Сливочный соус

Примечание: к этой записи прикреплена форма для оценки. Чтобы оценить её, зайдите на сайт.

Обновлен : Deemmaq 31.10.2018
Время приготовления: 30 мин
Этот сливочный соус прекрасно подойдет к мясу или рыбе, для заправки салатов или даже в качестве намазки на хлеб. Очень вкусно и просто!

Описание приготовления:

Для пикантности в этот неповторимый соус можно добавить мелко нарезанный маринованный огурчик, а также жареные или маринованные грибочки! Просто пальчики оближешь!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Сливки
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе
География кухни: Французская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 Зубчик
Петрушка 2 Ст. ложки
Укроп 1 Ст. ложка
Лук зеленый 2 Ст. ложки
Орегано 1 Чайная ложка
Паприка 1/2 Чайных ложки
Перец кайенский 1 Щепотка
Майонез 1 Стакан
Сметана 1/2 Стакана
Сливки 1/2 Стакана
Соль, перец — По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить «Сливочный соус»

1. Чеснок почистите и крупно порубите. 2. Добавьте к чесноку соль и разомните всё вилкой. 3. До тех пор, пока не образуется однородная масса. 4. Всю зелень нарежьте и добавьте к чесноку. 5. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. 6. Приятного аппетита!

Ссылка на источник