Назад

Щи из квашеной капусты с курицей

Как приготовить щи из квашеной капусты
Общее время 1 час 30 минуты

Ингредиенты

  • 600 грамм куриных окорочков
  • 500 грамм квашеной капусты
  • 500 грамм картофеля
  • 200 грамм моркови
  • 200 грамм репчатого лука
  • 10 грамм чеснока (1-2 зубчика)
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной зелени
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки приправы
  • 1 лавровый лист
  • 5 штук перца душистый горошек
  • 1 ½ литра воды (фильтрованной)
  • 6 столовых ложек растительного масла

Инструкции

  • Подготовить необходимые ингредиенты.
    ингредиенты для щей, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Куриные окорочка чисто вымыть, положить в кастрюлю и залить фильтрованной водой. Поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, снять образовавшуюся пену. Варить куриные окорочка на медленном огне до готовности около 40 минут.
    куриные окорочка, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Вытащить сваренные куриные окорочка из кастрюли.
    куриные окорочка, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Картофель почистить, нарезать крупными кубиками и отправить вариться в кипящий куриный бульон.
    нарезать картофель, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Квашеную капусту откинуть на дуршлаг и дать рассолу стечь. На сковороду налить две столовые ложки растительного масла и слегка обжарить капусту. Затем накрыть сковороду крышкой и тушить капусту на медленном огне 10-15 минут.
    щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Морковь помыть, почистить и нарезать брусочками. Затем пассеровать ее на другой сковороде с двумя ложками растительного масла.
    нарезать морковь, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Половину сваренного картофеля выложить в миску и растолочь картофелемялкой. Затем вернуть картофельное пюре обратно в кастрюлю.
    картофель пюре, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Когда картофель закипит, добавить к нему капусту.
    щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Следом положить в щи обжаренную морковь.
    обжаренная морковь, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
    лук пассеровать, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Разобрать сваренные куриные окорочка, отделив мясо от костей. Нарезать куриное мясо крупными ломтями.
    куриное мясо нарезать, щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Добавить куриное мясо на сковороду к луку и обжаривать в течение нескольких минут. После этого отправить содержимое сковороды в щи.
    щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Горошины черного перца измельчить деревянным пестиком. Добавить в щи соль, приправу, лавровый лист и черный перец.
    щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Чеснок мелко нарезать или пропустить через чеснокодавку. Зелень мелко нарезать. Чеснок и зелень добавить в щи за минуту до того, как выключить огонь.
    щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей
  • Дать щам настояться с закрытой крышкой в течение 10-15 минут. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита!
    щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из квашеной капусты с курицей, кислые щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты фото, щи из квашеной капусты рецепт с фото, как приготовить щи из квашеной капусты, как варить щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты пошаговый фото, вкусные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты с курицей пошаговый, правильные щи из квашеной капусты, щи с кислой капустой с фото, щи с квашеной капустой пошагово, щи из кислой капусты с курицей, как приготовить щи из кислой капусты, вкусные щи из кислой капусты, вкусные щи из квашеной капусты с курицей