Назад

Грибная солянка

Как приготовить солянку
Общее время 1 час

Ингредиенты

  • 1200 грамм свежей белокочанной капусты
  • 200 грамм квашеной капусты
  • 40 грамм белых сушеных грибов
  • ½ литра маринованных или соленых грибов
  • 150 грамм домашней аджики (или томатного соуса, или кетчупа)
  • 200 грамм репчатого лука
  • 150 грамм моркови
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки соли
  • ½ литра воды
  • по вкусу лавровый лист, черный перец, приправы

Инструкции

  • Подготовить необходимые ингредиенты.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Сушеные грибы поместить в кастрюлю с толстым дном, казан или утятницу. Залить грибы водой, поставить на огонь и довести до кипения. Варить грибы около 10 минут.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • В это время нашинковать капусту.
    нашинковать капусту, солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Выложить капусту поверх грибов и оставить тушиться сначала на среднем огне. А когда капуста закипит, убавить огонь.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Через 5 минут добавить квашеную капусту, перемешать и продолжить тушение.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Морковь почистить и нарезать соломкой или мелкими брусочками.
    нарезать морковь, солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Лук нарезать кубиками.
    нарезать лук, солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • На сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью.
    обжарить лук с морковью, солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Маринованные грибы откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
    маслята, солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Крупные грибы разрезать на половинки или четвертинки.
    нарезать грибы, маслята, солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Обжарить грибы вместе с луком и морковью до легкого золотистого цвета.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Добавить обжаренные грибы в утятницу к тушеной капусте.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • За 10 минут до окончания тушения добавить аджику или томатный соус , а также соль и специи. Тщательно перемешать.
    солянка, как приготовить солянку, солянка домашняя, солянка из капусты, солянка фото, солянка рецепт с фото, солянка с грибами, солянка из капусты с грибами, грибная солянка, солянка с грибами и капустой, солянка из свежей капусты, грибная солянка рецепт, грибная солянка с капустой, вкусная солянка из капусты, тушеная капуста солянка, солянка из капусты фото, солянка со свежей капустой, грибная солянка из грибов, солянка с грибами с томатной пастой, солянка классическая с грибами, вкусная солянка с грибами, вкусная грибная солянка, домашняя солянка с грибами, солянка с солеными грибами, солянка из квашеной капусты с грибами, солянка грибная на второе, солянка грибная фото
  • Подавать грибную солянку в горячем виде в качестве основного блюда. Дополнительно к нему можно подать сметану или аджику. Приятного аппетита!