Назад

Гречка по-купечески с грибами

гречка по купечески рецепт
Общее время 50 минуты

Ингредиенты

  • 200 грамм гречневой крупы (1 стакан)
  • 120 грамм лука
  • 120 грамм моркови
  • 250 грамм грибов (отваренных или замороженных)
  • 50 грамм растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 500 мл воды (2 стакана)

Инструкции

  • Подготовить необходимые ингредиенты. Замороженные грибы заранее вытащить из морозильника и разморозить.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Гречневую крупу при необходимости перебрать. После этого промыть под проточной водой и дать воде стечь.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Затем подсушить гречневую крупу на сковороде. Масло добавлять не надо. Помешивать лопаточкой до тех пор, пока крупа полностью не высохнет. Подсохшую крупу можно дополнительно прокалить в течение 2-3-х минут.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Лук почистить, мелко нарезать и пассеровать до легкого золотистого цвета на другой сковороде с добавлением растительного масла.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Грибы промыть и нарезать пластинками или небольшими ломтиками.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Добавить грибы на сковороду к луку и обжарить.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Морковь помыть, почистить, натереть на терке и добавить на сковороду к грибам с луком. Обжаривать до готовности грибов, помешивая время от времени.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Сверху ровным слоем высыпать подготовленную гречневую крупу. Соль растворить в воде, и затем залить соленой водой содержимое сковороды.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса
  • Закрыть сковороду крышкой и довести до кипения. Как закипит, уменьшить огонь и варить 15-20 минут. Не перемешивать и не открывать крышку. Затем выключить огонь и дать блюду дополнительно настояться 10 минут перед подачей на стол.
    гречка по купечески, гречка по-купечески, гречка по купечески рецепт, гречка по купечески со, гречка по купечески на сковороде, гречка по купечески фото, гречка по купечески рецепт с фото, гречка по купечески с грибами, гречка по-купечески с грибами, гречка по купечески пошагово, гречка по купечески рецепт пошагово, гречка по купечески пошагово с фото, гречка по купечески рецепт с фото пошагово, гречка по купечески без мяса, как готовить гречку по купечески, как сделать гречку по купечески, гречка по купечески с грибами без мяса