Жареный цыпленок с чесноком
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Обновлен : Mia 02.05.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Жареный цыпленок с чесноком — невероятное простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которым можно накормить целую семью. Пошаговый рецепт жареного цыпленка с чесноком поможет вам в приготовлении!
Описание приготовления:
Если вы еще не пробовали запекать целого цыпленка с чесноком в духовке, вы многое потеряли. Это — очень простое в приготовлении блюдо, которым можно накормить целую семью (конечно, если ваша семья не состоит из 20 человек). Возни во время приготовления — минимум, а подать такого цыпленка не стыдно даже на праздничный стол. Вкус получается изумительный, а уж аромат — поверьте мне… чеснок + оливковое масло + свежая зелень делают свое дело 🙂 В общем, рекомендую попробовать — по-моему, это один из самых удачных способов запекания целого цыпленка или курицы. Итак, простой рецепт цыпленка с чесноком в духовке! 😉
Состав / Ингредиенты:
- Цыпленок 1 Штука
- Чеснок 6 Зубчиков
- Розмарин свежий — По вкусу
- Орегано свежий — По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Черный перец молотый 1/2 Чайных ложки
Количество порций 6
Как приготовить «Жареный цыпленок с чесноком»
Разогрейте духовку до 200 градусов. Цыпленка хорошенько промойте, дайте ему обсохнуть. Мелко нарубите чеснок. 
Смешайте измельченный чеснок, свежую зелень, оливковое масло, соль и перец. 
Приблизительно половину получившейся смеси добавляем внутрь цыпленка. Туго связываем ножки цыпленка пищевой ниткой. 
Под кожу цыпленка добавляем еще немного чесночной смеси. 
Оставшейся смесью натираем цыпленка снаружи. Ставим в разогретую духовку и запекаем до готовности — в зависимости от величины цыпленка, от 50 до 70 минут. 
Готового цыпленка достаем из духовки, слегка остужаем и подаем к столу. 
Приятного аппетита! 😉
Ссылка на источник
