Для этого сытного и вкусного блюда понадобится всего несколько ингредиентов: салат с морским коктейлем

Наверное, сегодня нет человека, который бы не знал, что представляют собою морепродукты. Между тем, можно купить морской коктейль из креветок, кальмара, мяса мидии и щупальцев осьминогов.

А если купить консервированные морепродукты, то можно выиграть время при приготовлении, например, салата с морским коктейлем. Да и его вкус улучшить, и без заправки обойтись, потому что вместо нее отлично идет маринад, в котором продается этот продукт.

Время приготовления: минут 20

Сложность: ниже среднего
 
Ингредиенты:

• Картофель вареный – 100 г
• Свежие огурцы – 100 г
• Вареные яйца – 1-2 шт.
• Набор морепродуктов в консервах – 100 г
• Горошек консервированный – 2-3 ст. л.
• Чеснок — 1-2 зубка
• Маринад из-под морепродуктов

Приготовление:

Я в первую очередь вынула из маринада морепродукты, дала стечь ему и пропустила через салфетку бумажную. Предварительно нарезала мелко.


Затем очистила охлажденное яйцо от скорлупки и нарезала небольшим кубиком. Формат можно выбирать любой, какой вам нравится.


Отправим эту нарезку в салатник и, очистив картошку, которая тоже уже полежала в холодильнике (так она будет проще резаться), накромсаем тоже кубиком.


Туда же картофель отправим и займемся зеленым горошком. Я отцедила влагу, и дала немного обсохнуть горошинам.


Огурец последним режем, а то успеет пустить сок, и салат будет водянистым.


Положим в салатник и нарезку огурца, и морепродукты. Можно, конечно, сметаной заправить или майонезом. Но в банке из-под морепродуктов уж очень вкусный маринад. Я и заправила им салат, добавив измельченный чеснок.


Вкусно получилось, сытно, полезно, а это сейчас, по весне, очень важно. Такая еда годится на любой прием пищи.






Ссылка на источник