Начинка для питы из магазинного слоеного теста с креветками, овощами и сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Начинка для питы из магазинного слоеного теста с креветками, овощами и сыром

пита начинка
Пита, а речь о пшеничной пресной лепешке, которая на арабском Востоке и в странах Средиземноморья заменяет традиционный хлеб, сама по себе интересна. Особенно если пустоту, которая образуется под действием пара, чем-то вкусным наполнить. А чем наполнить питу, какие начинки могут быть?

Самые разные начинки можно готовить для питы. И не только соленые. Можно и сладкими начинками порадовать себя и близких. Но все зависит от того, что вы решили приготовить, для какой цели. Я люблю креветки готовить, особенно с сыром и помидорами. В качестве начинки для питы они идеально подойдут. Все пройдет быстро, особенно если пииту приготовить из магазинного теста в сковороде.

Время приготовления: минут 15-20

Сложность: простой рецепт
 
Ингредиенты:

  • Магазинное слоеное тесто – 1 лист
  • Креветки – 150 г
  • Сыр – 40 г
  • Помидоры – 60 г
  • Масло растительное – для жарки креветок
  • Соль, перец молотый, специи

Приготовление:

Я начала с разморозки – сначала креветки вынула из морозилки и оставила размораживаться при комнатной температуре.
разморозим креветки

А пока креветки размораживаются, я нарезкой для начинки занялась. Сначала сыр порезала соломкой.
сыр

Затем помидорину промыла, промокнула бумажным полотенцем и в том же формате нашинковала.
помидор

То же самое проделала и с огурцом. Кожицу не снимала, потому что она своим зеленым цветом только украсят начинку для питы.
огурец

Очищенные креветки я прожарила до румяности. 
жарятся креветки

Добавила их к остальным ингредиентам, заправила начинку по вкусу солью, перцем, специями и сметаной.
начинка

Размороженное тесто нарезала на такие круги с помощью формы и прожарила на сухой сковороде. 
тесто жарится

И начинила их вкусно.
готово

Питу можно сразу начинать есть или подождать, пока начинка сделает питу нежнее.
готово2




Ссылка на источник

alimero.ru

alimero.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Drag To Verify