Салат «Грибная поляна»
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Обновлен : Саша Кружко 12.03.2018
Время приготовления: 50 мин
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Салат «Грибная поляна» — один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат «Грибная поляна» — и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное — на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат — стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Грибы маринованные 500 Грамм
- Куриное мясо отварное 300 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Картофель 2 Штуки
- Огурцы соленые 2 Штуки
- Майонез 150 Миллилитров
- Морковь 1 Штука
- Укроп 1/3 Пучка
Количество порций 8
Калорийность
136 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат «Грибная поляна»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите до готовности, яйца отварите вкрутую. Отдельно в подсоленной воде отварите куриную грудку до готовности в слегка подсоленной воде. 
Большую миску с плоским дном (или кастрюлю) застелите пищевой пленкой – так будет удобнее переворачивать салат. На дно выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз. 
Мелко нарежьте укроп и разложите сверху на шампиньоны. 
Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза. 
Следующий слой – натертая на мелкой терке морковь и снова майонез. 
Твердый сыр также натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем. 
Яйца порежьте кубиком (или натрите на мелкой терке, как остальные продукты) и выложите следующим слоем. Сверху покройте сеточкой майонеза. 
Картофель натрите на мелкой терке, на такой же терке натрите соленые огурцы. Выложите их последними слоями и смажьте майонезом. 
Накройте все плоской тарелкой и аккуратно переверните миску с салатом, чтобы грибы оказались сверху. 
Салат «Грибная поляна» готов! Его можно сразу подавать к столу! Приятного аппетита!
Ссылка на источник
