Вкусный и уместный десерт не только на детский праздник: фруктовые канапе – легко и просто

Если вы хотите накормить ребенка фруктами, которые полезны, но которые не нравятся ему по какой-то причине, приготовьте ему канапе из фруктов. Они могут иметь разный формат. И один из них — закуска на шпажках. Готовятся очень легко. Еда сама по себе простая, но вкусная, полезная и, наконец, красивая. Кроме того, что вы можете готовить фруктовые канапе хоть каждый день, их можно приготовить в большом количестве и в огромном разнообразии.

И готовить не только на детский праздник. Взрослые, которых вы пригласите на фуршет, тоже не откажутся от этой легкой закуски на десерт. При этом выбирать можно самые разные фрукты и самые разнообразные их сочетания между собой. Да и заправки могут быть разными. Я не указываю количество ингредиентов в рецептуре, ведь у вас могут быть другие предпочтения.

Время приготовления: в моем случае, то есть на 4 канапешки, ушло всего минут 7
 
Сложность: очень простой рецепт десерта на каждый день и в праздники

Ингредиенты:

• Киви
• Банан
• Яблоки
• Голубика
• Кокосовая стружка (или что-то другое для декора)

 
Приготовление:

Очищаем вымытое яблоко от серединки и снимаем кожуру, потому что ее присутствие только в одном месте – это не очень красиво.
А далее режем их на пластины (желательно одинаковой толщины) и вырезаем из них специальными формочками фигуры.
Банан тоже нужно промыть и промокнуть, а только потом снимать кожуру. Проделаем с ним ту же процедуру. Можно выбрать другую форму для разнообразия.
Киви внесет не только яркую изумрудную ноту, украсив весь десерт, а и свой специфический вкус. Вырезаем пластины, а из них – нужную фигуру.
Ну, и завершать нашу композицию будут ягоды – те, которые у вас есть. У меня в морозилке была голубика. Я ее вынула, когда все было вырезано.
Я ее разрезала пополам, нанизала на деревянную шпажку, а потом стала нанизывать всю нарезку.
Вторую половинку я нанизала в самом конце.
Собственно, можно подавать, чем-нибудь ярким отдекорировав. У меня была кокосовая стружка двух цветов. Получилось ярко и празднично.  

Ссылка на источник