Экспресс-салат из яиц и кукурузы и яиц – вкусное и сытное блюдо на ве случаи жизни
![Экспресс-салат из яиц и кукурузы и яиц – вкусное и сытное блюдо на ве случаи жизни Экспресс-салат из яиц и кукурузы и яиц – вкусное и сытное блюдо на ве случаи жизни](https://i3.wp.com/alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2023/11/21/2ace15_wmark.jpg?w=600&resize=600,400&ssl=1)
Отваренные яйца и кукуруза консервированная с ее приятной сладкой ноткой сами по себе вкусны, и даже если в салате будут только они присутствовать, любому понравится. А если добавить к ним, например, свежий хрустящий или соленый огурец? Ну и так далее. Салату с минимумом недорогих продуктов гарантирован прекрасный вкус и место даже на праздничном столе.
Время приготовления: без варки яиц минут 10, а с варкой – 25
Сложность: простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйца – 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Сыр – 30 г
- Огурец свежий – 50 г
- Майонез – по вкусу
- Соль, перец
Приготовление:
Яйца заливаем холодной водой и ставим на плиту кастрюльку, пусть варятся вкрутую минут 8 после закипания. Охлаждаем всем известным путем – залив их холодной водой. Я их еще вчера сварила. Поэтому меньше времени ушло.
Подготовим нужное количество кукурузы и сливаем жидкость, в котором она находилась в банке.
Яйцо очищаем от скорлупы, если оно остыло, и натираем на терке. Или нарезаем кубиком.
Дальнейшую нарезку сыра произведем с учетом того, нарезали вы яйца или натерли. Я нарезала мелким кубиком.
Нарежем последний компонент – свежий огурец. Он внесет в салат нотку свежести.
Отправляем все продукты в миску, не перемешивая.
Положим в миску майонез или сметану, а можно и их смесь. Перемешаем все, попробуем на вкус, и посолим, поперчим по вкусу.
Перемешаем. Вкусный салат с кукурузой и яйцами готов.
Не забывайте, что его можно будет и на праздничный стол поставить и подать как отдельное самостоятельное блюдо.
Ссылка на источник