Молочный коктейль с дыней и мороженым
Всем любителям воздушных, приятно освежающих молочных коктейлей предлагаю приготовить в домашних условиях коктейль с мороженым и дыней. Восхитительная молочная пенка в сочетании с ароматом и вкусом дыни делают этот напиток очень вкусным. Такой напиток с удовольствием пьют и детишки и взрослые. Из указанного количества ингредиентов получится примерно 600 миллилитров молочного коктейля.
Ингредиенты
Для приготовления молочного коктейля с дыней и мороженым потребуется: дыня, очищенная от семечек и кожуры — 250 г; мороженое (у меня — пломбир) — 100 г; молоко любой жирности — 200 мл; мёд (или сахар) — по вкусу.
Процесс приготовления
Подготовить продукты. Мороженое желательно брать «Пломбир». Дыню можно взять даже несладкую, а сладость напитка отрегулировать, добавив сахар или мёд по вкусу.
250 грамм дыни, очищенной от кожуры и семечек, нарезать на крупные кусочки.
Сложить кусочки дыни в чашу погружного блендера.
Погружным блендером пюрировать дыню до однородности (получится достаточно жидкая смесь).
Мороженое нарезать на кусочки.
В чашу с дынной смесью выложить кусочки мороженого, влить молоко.
Движениями погружного блендера «вверх — вниз» взбить дыню с молоком и мороженым до появления пузырьков (на взбивание потребуется примерно 1 минута). Теперь можно попробовать коктейль на вкус. Если сладости вам недостаточно, тогда можно добавить сахар или мёд по вкусу и ещё раз взбить. У меня дыня была сладкой, поэтому сладости в напитке мне было вполне достаточно.
Молочный коктейль, приготовленный с дыней и мороженым, сразу разлить по стаканам и можно наслаждаться вкусным, воздушным, приятно освежающим напитком.
Приятного аппетита!
Автор Елена Смирнова — 02.09.2023 / 02.09.2023
Ссылка на источник
