Бананово-клубничный смузи

Бананово-клубничный смузи – быстрый и полезный перекус. Для его приготовления Вам понадобятся всего три ингредиента:
- Банан богат калием и железом. Поэтому он оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Бананы достаточно калорийны. Благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, они являются источником быстрой энергии для организма человека. А еще бананы повышают уровень серотонина – «гармона радости».
- Клубника, как и банан, обладает антиоксидантными свойствами. В клубнике также содержится много витаминов и минералов. Большим преимуществом клубники является низкая калорийность.
- В качестве основы для смузи я выбрала кефир 1% жирности. В кефире содержатся полезные молочнокислые бактерии. Он улучшает микрофлору кишечника и поэтому полезен для пищеварения. К тому же, кефир является источником белка, который хорошо усваивается организмом. По желанию кефир можно заменить обезжиренным йогуртом.
Готовить смузи очень быстро и просто. Для этого нужен кухонный комбайн, блендер или миксер и пять минут свободного времени, чтобы взбить все ингредиенты в пышную пену. Для смузи я использовала замороженную с лета клубнику. Кстати, замороженные ягоды легко измельчаются блендером и способствуют образованию густой пены. Если Вам не хватает сладости в смузи, то можете добавить в него немного подсластителя: ванильного сахара, меда, ягодного сиропа. Сладкий смузи можно подавать на десерт. Также можно использовать его как самостоятельное блюдо. Например, в качестве завтрака или перекуса. Благодаря низкому содержанию калорий бананово-клубничный смузи можно использовать в диетах для похудения.
Чуть не забыла самое главное. Бананово-клубничный смузи – это очень вкусно! Такой десерт наверняка понравится и взрослым, и детям.
Время приготовления – 5 минут
Порций – 2
Ингредиенты:
- Бананы – 2 штуки (200-250 грамм без кожуры)
- Клубника (свежая или замороженная) – 100 грамм
- Кефир – 300 мл
Бананово-клубничный смузи
Ингредиенты
- 2 банана (200-250 грамм без кожуры)
- 100 грамм клубники (свежей или замороженной)
- 300 мл кефира
Инструкции
- Подготовить ингредиенты.
- Бананы очистить и нарезать ломтиками. Свежую клубнику вымыть под проточной водой и очистить от плодоножек. Замороженную клубнику слегка разморозить.
- Загрузить в чашу блендера клубнику и бананы. Залить фрукты кефиром.
- Установить регулятор скорости блендера в режим смузи и взбивать в течение одной-двух минут.
- Попробовать смузи и при желании отрегулировать сахар, добавив немного меда или сиропа. После этого дополнительно взбивать смузи несколько секунд.
- Перелить напиток в красивые чашки или бокалы. При желании бананово-клубничный смузи можно подавать на завтрак с домашним овсяным печеньем. Приятного аппетита!
Пищевая ценность (на 100 грамм): 56.3 ккал
Белки – 1.98 г
Жиры – 0.58 г
Углеводы – 10.97 г
Если Вам нравятся бананы, попробуйте приготовить запеченные бананы с рикоттой в духовке. Это очень вкусное блюдо с оригинальной подачей.
Великолепный и простой рецепт! У меня все получилось, очень вкусно. Теперь буду на завтрак себя баловать)
Очень простой и вкусный рецепт. Всем рекомендую. Возьму себе на заметку!
Большое спасибо автору за такой простой но в тоже время вкусный смузи. Это отличная идея для перекуса или легкого ужина. Обязательно порекомендую своим друзьям!