Бананово-клубничный смузи

Бананово-клубничный смузи – быстрый и полезный перекус. Для его приготовления Вам понадобятся всего три ингредиента:

• Банан богат калием и железом. Поэтому он оказывает благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Бананы достаточно калорийны. Благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, они являются источником быстрой энергии для организма человека. А еще бананы повышают уровень серотонина – «гармона радости».
• Клубника, как и банан, обладает антиоксидантными свойствами. В клубнике также содержится много витаминов и минералов. Большим преимуществом клубники является низкая калорийность.
• В качестве основы для смузи я выбрала кефир 1% жирности. В кефире содержатся полезные молочнокислые бактерии. Он улучшает микрофлору кишечника и поэтому полезен для пищеварения. К тому же, кефир является источником белка, который хорошо усваивается организмом. По желанию кефир можно заменить обезжиренным йогуртом.

Готовить смузи очень быстро и просто. Для этого нужен кухонный комбайн, блендер или миксер и пять минут свободного времени, чтобы взбить все ингредиенты в пышную пену. Для смузи я использовала замороженную с лета клубнику. Кстати, замороженные ягоды легко измельчаются блендером и способствуют образованию густой пены. Если Вам не хватает сладости в смузи, то можете добавить в него немного подсластителя: ванильного сахара, меда, ягодного сиропа. Сладкий смузи можно подавать на десерт. Также можно использовать его как самостоятельное блюдо. Например, в качестве завтрака или перекуса. Благодаря низкому содержанию калорий бананово-клубничный смузи можно использовать в диетах для похудения.

Чуть не забыла самое главное. Бананово-клубничный смузи – это очень вкусно! Такой десерт наверняка понравится и взрослым, и детям.

Время приготовления – 5 минут
Порций – 2

Ингредиенты:

• Бананы – 2 штуки (200-250 грамм без кожуры)
• Клубника (свежая или замороженная) – 100 грамм
• Кефир – 300 мл

Печатать Pin

5 from 3 votes

Бананово-клубничный смузи

смузи клубника банан

Общее время 5 минут

Ингредиенты

• 2 банана (200-250 грамм без кожуры)
• 100 грамм клубники (свежей или замороженной)
• 300 мл кефира

Инструкции

• Подготовить ингредиенты.
  
• Бананы очистить и нарезать ломтиками. Свежую клубнику вымыть под проточной водой и очистить от плодоножек. Замороженную клубнику слегка разморозить.
  
• Загрузить в чашу блендера клубнику и бананы. Залить фрукты кефиром.
  
• Установить регулятор скорости блендера в режим смузи и взбивать в течение одной-двух минут.
  
• Попробовать смузи и при желании отрегулировать сахар, добавив немного меда или сиропа. После этого дополнительно взбивать смузи несколько секунд.
• Перелить напиток в красивые чашки или бокалы. При желании бананово-клубничный смузи можно подавать на завтрак с домашним овсяным печеньем. Приятного аппетита!

Пищевая ценность (на 100 грамм): 56.3 ккал
Белки – 1.98 г
Жиры – 0.58 г
Углеводы – 10.97 г

Если Вам нравятся бананы, попробуйте приготовить запеченные бананы с рикоттой в духовке. Это очень вкусное блюдо с оригинальной подачей.