Панкейки пышные на кефире или ряженке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Панкейки пышные на кефире или ряженке

Панкейки пышные на кефире или ряженке – прекрасный вариант завтрака или полдника. Панкейки получаются менее калорийные, чем блины или оладьи. Ведь они жарятся на сухой, хорошо прогретой сковороде без добавления масла. Впрочем, немного растительного масла добавляют прямо в тесто для панкейков. Поэтому они хорошо снимаются и легко переворачиваются при жарке.

Панкейки пышные на кефире можно подавать со сметаной или взбитыми сливками. Также они хорошо сочетаются с вареньем и медом. А еще панкейки можно украсить свежими сезонными ягодами.

Панкейки можно печь по размеру сковороды. Например, из указанного количества ингредиентов у меня получилось пять панкейков диаметром 14 сантиметров. Из них можно сформировать подобие пирога или тортика.

панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя

При нехватке времени можно не заморачиваться с оформлением панкейков и их прослойкой. Ведь пышные панкейки вкусны сами по себе. Можно просто испечь панкейки диаметром 7-8 сантиметров. Получается быстро и очень вкусно.

 

Время приготовления – 30 минут
Порций – 5

 

Ингредиенты:

  • Кефир или ряженка – 1 стакан (220 мл)
  • Яйцо – 1 штука
  • Сахар – 60 грамм
  • Соль – ¼ чайной ложки
  • Растительное масло – 30 грамм
  • Мука – 1 стакан (160 грамм)
  • Сода – 1 чайная ложка
  • Лимонная кислота – 1 чайная ложка

панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя

Панкейки пышные на кефире или ряженке

Как приготовить панкейки в домашних условиях
Общее время 30 минут

Ингредиенты

  • 220 мл кефира или ряженки (1 стакан)
  • 1 яйцо
  • 60 грамм сахара
  • ¼ чайной ложки соли
  • 30 грамм растительного масла
  • 160 грамм муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты

Инструкции

  • Подготовить необходимые ингредиенты. Кефир или ряженка должны быть комнатной температуры.
    ингредиенты для панкейков, панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • В большой миске взбить яйцо с сахаром.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Затем добавить соль, растительное масло, полстакана ряженки и размешать до однородности.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • В другой миске соединить муку с содой и лимонной кислотой.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Добавить сухую смесь в жидкую и перемешать.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Постепенно влить оставшуюся ряженку и замесить тесто.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Налить тесто на разогретую сковороду. На сковороде диаметром 14 сантиметров получается один большой панкейк.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Также можно формировать маленькие панкейки диаметром 7-8 сантиметров.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Жарить на одной стороне около трех минут. Затем перевернуть панкейк на другую сторону и жарить до готовности.
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя
  • Готовые панкейки аккуратно укладывать на блюдо. Перед подачей верх украсить вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита!
    панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя

панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя

Пищевая ценность (на порцию): 247 ккал
Белки – 5.2 г
Жиры – 8.3 г
Углеводы – 37.8 г

панкейки, панкейки рецепт, рецепт панкейков, панкейки на кефире, толстые блины, пышные панкейки, панкейки фото, панкейки домашние, панкейки без молока, как сделать панкейки, панкейки пошагово, панкейки пышные на кефире, панкейки на кефире пышные, панкейки без разрыхлителя, вкусные панкейки, панкейки из муки, простые панкейки, фото панкейков, как делать панкейки, блинчики панкейки, простой панкейк, домашнее фото панкейков, блины панкейки, панкейки с содой, панкейк пошагово, панкейк без разрыхлителя

Возможно, Вам также понравятся другие рецепты вкусной домашней выпечки:

 

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Solve : *
12 − 8 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.