Домашняя пицца с грибами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Домашняя пицца с грибами

Домашняя пицца с грибами получается очень вкусной и нежной, с хрустящей корочкой. Пиццу несложно приготовить в домашних условиях. Дрожжевое тесто для пиццы можно сделать заранее. Кстати, обычно я замешиваю двойную порцию теста. Ведь оно прекрасно может храниться в холодильнике несколько дней.

В качестве начинки для пиццы может подойти практически все, что найдется в закромах. Пицца с грибами – это классика жанра. Для приготовления пиццы можно купить баночку консервированных шампиньонов. Но в этот раз я использовала маринованные маслята. Грибы я тщательно промыла, а затем обжарила с луком на сковороде. Вместо традиционной колбасы или сосисок я взяла немного свиного фарша, который остался после приготовления котлет. Обязательным ингредиентом пиццы является сыр. У меня был обычный Российский. Жаль, что я не купила заранее оливки. Они бы были уместны в этой палитре вкуса.

Домашняя пицца с грибами будет кстати на праздничном столе. Ведь это сытное и красивое блюдо. Но даже если на календаре нет праздника, устройте себе праздник сами. Просто подайте к домашней пицце бокал хорошего вина, и праздничное настроение обеспечено!

 

Общее время приготовления – 3 часа 30 минут
Время выпекания – 25-30 минут
Порций – 8

Ингредиенты:

Для дрожжевого теста:

  • Молоко – 1 стакан (250 мл)
  • Яйцо – 1 штука
  • Соль – 1 ½ чайной ложки
  • Сахар – 1 ½ чайной ложки
  • Дрожжи сухие – 1 ½ чайной ложки
  • Масло растительное – 2 столовые ложки
  • Мука пшеничная – 400-450 грамм

Для начинки:

  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Грибы маринованные или консервированные – 230 грамм
  • Лук – 80 грамм
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Фарш свиной – 200 грамм
  • Сыр – 180 грамм

пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт

Домашняя пицца с грибами

Пицца с фаршем и грибами
Общее время 3 часов 30 минут

Ингредиенты

Для дрожжевого теста:

  • 250 мл молока (1 стакан)
  • 1 яйцо
  • 1 ½ чайной ложки соли
  • 1 ½ чайной ложки сахара
  • 1 ½ чайной ложки сухих дрожжей
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 400 грамм муки

Для начинки:

  • 1 столовая ложка майонеза
  • 230 грамм грибов (маринованных или консервированных)
  • 80 грамм лука (1 луковица)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 200 грамм свиного фарша
  • 180 грамм сыра

Инструкции

Приготовление дрожжевого теста:

  • Перейдите по ссылке, чтобы прочесть пошаговый рецепт приготовления дрожжевого теста на сухих дрожжах. Там Вы найдете подробное описание каждого шага с фотографиями. Чтобы не повторяться, здесь я коротко резюмирую рецепт дрожжевого теста:
    тесто для пиццы, пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • В подогретое молоко добавить яйцо, соль, сахар, сухие дрожжи, растительное масло и перемешать.
  • Муку добавлять постепенно, чтобы хорошо объединить ее с остальными ингредиентами.
  • После добавления 400 грамм муки получится крутое тесто. Его надо накрыть и оставить в теплом месте на 3 часа.
  • Через 3 часа осадить тесто и хорошо вымесить его на столе руками, добавляя немного муки. В процессе вымешивания тесто станет пластичным и его можно будет легко раскатывать для пирогов или пиццы.

Приготовление домашней пиццы с грибами:

  • Подготовить необходимые ингредиенты. Заранее замесить дрожжевое тесто.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Почистить и нарезать лук.
    нарезать лук, пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Грибы промыть, слить воду и нарезать на несколько частей в зависимости от размера.
    грибы, нарезать грибы, пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • На сковороду налить растительное масло и обжарить лук с грибами.
    обжарить грибы, грибы на сковороде, пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Раскатать тесто, придав ему форму круга диаметром 30-35 сантиметров.
    тесто для пиццы, пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Аккуратно перенести лепешку на противень.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Тонким слоем нанести на тесто майонез.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Затем выложить грибы, обжаренные с луком.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Пространство между грибами равномерно заполнить фаршем.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Аккуратно подогнуть бортики у пиццы. И поставить противень в духовку, прогретую до 200˚С. Выпекать около 20 минут.
  • В это время натереть сыр на крупной терке.
    натереть сыр, натертый сыр, пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Вытащить пиццу, посыпать сыром и вернуть в духовку на 5-7 минут.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Сыр должен расплавиться, и в целом пицца должна подрумяниться.
    пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт
  • Разрезать пиццу на 6-8 частей и подавать к столу. Приятного аппетита!

пицца, домашняя пицца, пицца в домашних условиях, вкусная пицца, пицца с грибами, пицца с грибами и сыром, пицца с грибами в духовке, грибная пицца, выпечка пицца, домашняя пицца с грибами, пицца с грибами в домашних условиях, домашняя пицца в духовке с грибами, пицца с грибами фото, домашняя пицца с грибами и сыром, дрожжевая пицца с грибами, пицца с маринованными грибами, пицца с фаршем и грибами, пицца с грибами и сыром фото, вкусная пицца с грибами, пицца из дрожжевого теста с грибами, грибная пицца в домашних условиях, пицца с мясом и грибами, пицца с фаршем грибами сыром, простая пицца с грибами, домашняя пицца с фаршем и грибами, пицца домашняя рецепт

Пищевая ценность (на порцию): 408 ккал
Белки – 20.0 г
Жиры – 17.4 г
Углеводы – 43.2 г

 

Возможно, Вам также понравится другая выпечка из дрожжевого теста:

 

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Solve : *
4 + 23 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.