Блины с дырочками на молоке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (7 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Блины с дырочками на молоке

Блины с дырочками на молоке любят и дети, и взрослые. Они такие вкусные, что сразу же съедаются домочадцами, с пылу-жару, не успев остыть. Поэтому на Масленицу я пеку большую партию блинов, используя литр молока. В остывшем виде блинчики также вкусны. Еще в них можно заворачивать любую начинку: из мяса, творога или ягод.

Тесто для блинов получается достаточно жидким. И по консистенции оно напоминает жирные сливки. Пропорция муки и молока в тесте для блинов 1:2. То есть на один стакан муки надо брать два стакана молока. Чтобы в тесте не было комочков, молоко в него надо добавлять частями. Для приготовления блинного теста сначала нужно взбить яйца с сахаром и солью. Затем добавить половину молока и тщательно перемешать. После этого добавить просеянную муку и замесить тесто. На этом этапе тесто будет достаточно густым. А размешивать его можно как венчиком, так и миксером. Потом добавить в тесто растительное масло и гашеную соду. И только на заключительном этапе добавить тонкой струйкой оставшееся молоко при непрерывном помешивании.

Обязательно дайте тесту постоять несколько минут перед тем, как печь блины. За это время мука немного разбухнет, и увеличится клейковина теста. Для выпечки блинов лучше использовать две сковороды, чтобы экономить время. Сковороды обязательно нужно хорошо прогреть, чтобы первый блин не получился комом. Перед тем, как налить тесто на сковороду, ее нужно слегка смазать растительным маслом. Для этой цели лучше всего пользоваться силиконовой кисточкой. Тогда на сковороде не будет излишков масла, которое при нагревании начинает чадить.

Блины с дырочками на молоке вкусны сами по себе. Но если подавать их со свежей сметаной и любимым вареньем, то получается двойное удовольствие. Пальчики оближешь!

тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие

Время приготовления – 1 час
Порций – 10

 

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 штуки
  • Сахар – 70 грамм
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Молоко – 1 литр (4 стакана)
  • Мука – 300 грамм (2 стакана)
  • Растительное масло – 80 грамм в тесто (плюс для жарки)
  • Сода гашеная уксусом – 1 ½ чайной ложки

тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие

Блины с дырочками на молоке

Тонкие блины пошагово
Общее время 1 час

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 70 грамм сахара (4 столовые ложки)
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 литр молока (4 стакана)
  • 300 грамм муки (2 стакана)
  • 80 грамм растительного масла (плюс для смазывания сковороды)
  • 1 ½ чайных ложки гашеной соды

Инструкции

  • Подготовить все необходимые ингредиенты.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Яйца разбить в большую миску, добавить сахар и соль.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Тщательно перемешать или взбить с помощью миксера.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Добавить половину молока и перемешать.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • В эту смесь просеять муку.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Тщательно перемешать тесто. На этом этапе лучше использовать миксер, чтобы предотвратить образование комочков.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Добавить в тесто растительное масло и перемешать.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Затем добавить соду, погашенную уксусом.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • На заключительном этапе влить в тесто оставшееся молоко и перемешать до однородности.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Дать тесту постоять 10 минут перед выпечкой блинов. Тесто должно получиться достаточно жидким.
    тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие
  • Прогреть сковороду, а лучше две сковороды, для выпечки блинов. Прогретую сковороду смазать растительным маслом, используя силиконовую кисточку. В половник набрать тесто, на один блинчик понадобится примерно половина половника, или чуть больше. Одной рукой наливать тесто, а другой поворачивать сковороду, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности сковороды.
  • Как только тесто начнет схватываться, на блинчике появятся мелкие дырочки. Жарить блинчики примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать блинчики горячими со сливочным маслом, сметаной и вареньем. Приятного аппетита!

тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие

Пищевая ценность (на порцию): 322 ккал
Белки – 8.1 г
Жиры – 17.0 г
Углеводы – 34.3 г

тонкие блины, блины с дырочками, блины с дырочками на молоке, тонкие блины на молоке, тонкие блины с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины на молоке тонкие с дырочками, вкусные тонкие блины, вкусные тонкие блины на молоке, блины вкусные тонкие с дырочками, очень тонкие блины с дырочками, рецепт блинов с дырочками тонкие вкусные, вкусные блины на молоке с дырочками тонкие, тонкие блины на молоке фото, блины тонкие с дырочками фото, блины тонкие с дырочками с содой, блины классические тонкие с дырочками, блинчики на молоке с дырочками, тонкие блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками фото, вкусные блинчики на молоке с дырочками, блинчики на молоке с дырочками тоненькие

Возможно, Вам также понравятся другие вкусные рецепты на Масленицу:

 

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Solve : *
16 + 17 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.