Луковые лепешки на сковороде

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (6 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Луковые лепешки на сковороде

Луковые лепешки на сковороде – вкусная и недорогая постная выпечка. Они подходят для вегетарианского меню и для постящихся. Для приготовления лепешек Вам понадобятся самые простые ингредиенты: мука, соль, вода, растительное масло и одна-две луковицы. Большой плюс в том, что приготовление лепешек не занимает много времени.

Муку лучше просеять, но это не обязательно. Добавить к муке соль и перемешать. Затем влить воду и замесить тесто. В заключение добавить ложку растительного масла. Если тесто получилось слишком густое, то в него надо добавить еще немного воды. А в противном случае можно добавить немного муки. В результате тесто должно получиться эластичным и легко раскатываться.

Конечно, на раскатанное тесто можно сразу положить начинку. Но чтобы тесто для лепешек стало более однородным и насытилось воздухом, лучше проделать с ним предварительную работу. А именно, тесто нужно сначала раскатать, а затем свернуть в рулет. Рулет скрутить в улитку, а затем снова раскатать. При таких манипуляциях тесто насыщается воздухом и приобретает эффект слоистости.

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось восемь небольших лепешек. И я их пожарила на сковороде в два приема. Конечно, при желании можно было сделать лепешки большего диаметра, по размеру сковороды. Луковые лепешки надо жарить на хорошо прогретой сковороде с добавлением растительного масла. Они получаются хрустящие и очень вкусные. Луковые лепешки можно есть вместо хлеба или подавать к чаю.

 

Время приготовления – 30 минут
Порций – 8

 

Ингредиенты:

  • Мука – 250 грамм (1 ½ стакана)
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Вода – ½ стакана
  • Масло растительное – 1 столовая ложка в тесто + для жарки
  • Репчатый лук – 80 грамм

лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде

Луковые лепешки на сковороде

Как сделать лепешки
Общее время 30 минут

Ингредиенты

  • 250 грамм муки (1 ½ стакана)
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ стакана воды
  • 1 столовая ложка растительного масла (плюс для жарки)
  • 80 грамм репчатого лука

Инструкции

  • Подготовить необходимые ингредиенты.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Для приготовления теста сначала соединить соль с мукой. Затем сделать в центре углубление, вылить в него воду и перемешать.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Добавить растительное масло и замесить тесто.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Вымесить тесто руками, пока оно не соберется в ком. При необходимости можно добавить в тесто еще немного воды. Это зависит от качества муки.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Переложить тесто на силиконовый коврик или на стол и раскатать его в тонкий пласт прямоугольной формы.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Скатать прямоугольник в трубочку.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • И затем свернуть улиткой.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Получившуюся улитку сплющить.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • И повторно раскатать тесто, придав ему форму прямоугольника.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Лук почистить и нарезать очень мелко.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Нарезанный лук выложить ровным слоем на тесто.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Свернуть тесто в трубочку. Затем разрезать получившийся рулет на восемь одинаковых частей.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Из каждой части надо сформировать лепешку. Для этого положить кусочки рулета на ровную поверхность торцевой стороной и приплюснуть, придавив ладонью руки.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Затем можно раскатать скалкой, пока не получится плоская лепешка.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Чугунную сковороду надо сначала хорошо прогреть. Затем налить на нее полторы-две столовые ложки растительного масла и выложить лепешки.
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде
  • Жарить лепешки около 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Они должны хорошо пропечься и подрумяниться. Подавать луковые лепешки можно как горячими, так и остывшими. Приятного аппетита!
    лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде

Пищевая ценность (на порцию – 1 лепешка): 134 ккал
Белки – 3.1 г
Жиры – 2.9 г
Углеводы – 24.7 г

лепешки, лепешки на сковороде, рецепт лепешек, лепешки на воде, как сделать лепешки, лепешки с луком, луковые лепешки, лепешки с луком на сковороде, луковые лепешки на сковороде, луковые лепешки рецепт, рецепт лепешек с луком, постные лепешки с луком, лепешки с луком рецепт с фото, жареные лепешки с луком, лепешки луковые на воде, постные лепешки с луком на сковороде, постные луковые лепешки, луковые лепешки на воде сковороде, лепешки на сковороде с луком на воде, простые луковые лепешки, вкусные луковые лепешки, постные луковые лепешки на сковороде

Прочтите другие рецепты простой постной выпечки на нашем сайте:

 

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Solve : *
38 ⁄ 19 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.