Домашние чипсы из картофеля

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (12 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Домашние чипсы из картофеля

Считается, что картофельные чипсы вредная еда. Но домашние чипсы из картофеля получаются более полезными, чем покупные. Ведь Вы можете самостоятельно контролировать количество растительного масла, соли и специй. Картофель для чипсов лучше выбирать среднего размера и правильной овальной формы. Предварительно картофель надо замочить в воде, чтобы уменьшить содержание в нем крахмала. Затем хорошо высушить картофель с помощью полотенца. Выбор приправ – это целиком Ваша фантазия и поле для кулинарных экспериментов. Попробуйте добавить куркуму, сушеный чеснок, молотый имбирь – каждый раз Вы будете получать новую палитру вкусов. Но с любыми приправами домашние чипсы из картофеля неизменно получаются вкусными и хрустящими.

При запекании в духовке картофель теряет много влаги. Я ради интереса взвесила на кухонных весах приготовленные чипсы. Из полкило картофеля у меня получилось всего 130 грамм готовых картофельных чипсов. Конечно, они очень вкусные, но достаточно калорийные. Поэтому я лишь изредка позволяю себе такое удовольствие.

Совет: попробуйте сделать домашние чипсы летом из молодого картофеля. Кожуру у молодого картофеля чистить не надо. Кроме того, в молодом картофеле содержится не так много крахмала, поэтому чипсы из него обязательно получатся хрустящими и очень вкусными. В целом, летний вариант картофельных чипсов мне нравится больше. Их можно в готовом виде обильно посыпать свежей зеленью, а также подать к чипсам летний салат из овощей.

картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля

Время приготовления – 1 час
Порций – 2

 

Ингредиенты:

  • Картофель – 500 грамм
  • Масло растительное – 1 столовая ложка
  • Соль – 1/3 чайной ложки
  • Приправа универсальная – 1/3 чайной ложки
  • Паприка красная (хлопья) – ¼ чайной ложки
  • Смесь французских трав (сушеный базилик, тимьян, розмарин) – ¼ чайной ложки
картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
Печатать Pin
5 from 1 vote

Домашние чипсы из картофеля

Как сделать картофельные чипсы в домашних условиях
Общее время 1 час

Ингредиенты

  • 500 грамм картофеля
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1/3 чайной ложки соли
  • 1/3 чайной ложки универсальной приправы
  • ¼ чайной ложки красной паприки (хлопья)
  • ¼ чайной ложки смеси сушеных трав (базилик, тимьян, розмарин)

Инструкции

  • Тщательно вымыть картофель.
    картофель, вымытый картофель на тарелке
  • Очистить картофель от кожуры.
    очищенный картофель, очищенный картофель в миске
  • Нарезать картофель тонкими кружочками толщиной два-три миллиметра.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • Нарезанный картофель замочить в чистой холодной воде на 15-20 минут.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • Слить воду, в которой замачивался картофель. Затем промыть картофель под проточной водой и снова слить воду.
  • Выложить нарезанный картофель на вафельное или бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • В большую миску налить одну столовую ложку растительного масла. Противень застелить бумагой для выпечки. Промазать бумагу для выпечки растительным маслом. В оставшееся в миске растительное масло насыпать соль и приправы.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • Переложить картофель в миску со специями. Затем чистыми руками тщательно перемешать содержимое миски. Соль и приправы должны равномерно распределиться по картофелю.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • Выложить ломтики картофеля на противень.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • Поставить противень с картофелем в духовку и запекать при 160˚С 15-20 минут. Затем перевернуть картофель и вернуть в духовку еще на 10 минут.
    картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля
  • Подавать домашние чипсы из картофеля можно как теплыми, так и остывшими. Особенно хороши они с домашней аджикой, но также прекрасно сочетаются с любыми соленьями и консервацией.

Пищевая ценность (на порцию): 282 кал
Белки – 5.2 г
Жиры – 9.6 г
Углеводы – 46.5 г

картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы, картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов, как сделать картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке, фото картофельных чипсов, чипсы картофельные в домашних условиях духовка, как приготовить картофельные чипсы, картофельные чипсы рецепт с фото, картофельные чипсы в духовке рецепт, картофельные чипсы дома, домашние картофельные чипсы рецепт, картофельные чипсы в духовке фото, картофельные чипсы в духовке рецепт с фото, как сделать домашние картофельные чипсы, как сделать картофельные чипсы в домашних условиях, рецепт картофельных чипсов в домашних условиях, чипсы картофельные в домашних условиях как приготовить, как сделать картофельные чипсы в духовке, картофельные чипсы без масла, картофельные чипсы с солью, как делают картофельные чипсы, домашние картофельные чипсы в духовке рецепт, как сделать картофельные чипсы дома, картофельные чипсы домашние фото, чипсы из картофеля, хрустящий картофель чипсы, домашние чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в домашних условиях, чипсы из картофеля в духовке, как сделать чипсы из картофеля, рецепт чипсов из картофеля, как сделать домашние чипсы из картофеля, домашние чипсы из картофеля в духовке, домашний рецепт чипсов из картофеля, рецепт чипсы из картофеля в домашних условиях, картофель чипсы фото, как приготовить чипсы из картофеля, чипсы из картофеля дома, сделать чипсы в духовке из картофеля, натуральные чипсы из картофеля, чипсы из картофеля в духовке рецепт, как приготовить домашние чипсы из картофеля, как дома сделать чипсы из картофеля

Попробуйте также приготовить из картофеля нежное и рассыпчатое картофельное пюре с молоком и яйцами.

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Один комментарий к “Домашние чипсы из картофеля

  1. Можно ли нарезать картофель на более тонкие ломтики (использовать электрическую ломтерезку), а предварительную просушку (разрушение крахмала) делать в микроволновке, или они не получатся хрустящими? Получится ли сделать чипсы в микроволновке на режиме комбо (с грилем)?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Solve : *
13 − 6 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.