Яблоки в манном суфле

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (8 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Яблоки в манном суфле

Печеные яблоки в манном суфле внесут приятное разнообразие в Ваше меню. Тем более, что в печеных яблоках содержится много клетчатки и пектина, полезных для здоровья.

Суфле является изобретением французской кухни. Обязательным ингредиентом суфле являются взбитые в пену яичные белки. А основа для суфле может быть разная: тесто из муки или сыра, фруктовое или мясное пюре. В нашем случае это будет манная каша. При нагревании воздух, содержащийся в яичных белках, расширяется. Поэтому в духовке суфле красиво поднимается, увеличиваясь в объеме. Чаще всего суфле запекают в порционных формах – рамекинах. В них же блюдо и подают к столу. Желательно съесть суфле сразу в горячем виде, потому что как правило, оно опадает при остывании.

Для приготовления этого блюда лучше выбирать твердые кисло-сладкие яблоки. Сначала их надо запечь в духовке, и только потом заливать тестом. Для теста сварить манную кашу, намного остудить ее и ввести взбитые белки. Вот несколько советов, как приготовить суфле в духовке:

  • Для взбивания яичных белков нужно взять глубокую и абсолютно сухую посуду. Белки надо взбить в пышную пену, которая не будет опадать и стекать с ложки.
  • Взбитые белки добавлять в манную кашу в несколько приемов, размешивая кулинарной лопаточкой или ложкой.
  • Белки нежелательно взбивать заранее. Лучше это делать непосредственно перед тем, как отправить тесто в духовку.
  • Учитывайте тот факт, что суфле при запекании будет подниматься. Поэтому форму для запекания заполняйте на 2/3 объема.

Надеюсь, яблоки в манном суфле понравятся Вам и Вашим близким, особенно детям.

суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле

Время приготовления – 45 минут
Порций – 4

 

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3 штуки
  • Яйца (только белки) – 3 штуки
  • Молоко – 800 мл
  • Манная крупа – 5 столовых ложек
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Соль – ½ чайной ложки
  • Масло сливочное – 30 грамм
  • Вода – 50 мл

суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле

Яблоки в манном суфле

Как приготовить суфле в духовке
Общее время 45 минут

Ингредиенты

  • 3 яблока
  • 3 яичных белка
  • 800 мл молока
  • 5 столовых ложек манной крупы
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 30 грамм сливочного масла
  • 50 мл воды

Инструкции

  • Подготовить ингредиенты. Яйца чисто вымыть.
    суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле
  • Сварить манную кашу. В кипящее молоко при постоянном помешивании всыпать тонкой струйкой манную крупу. Добавить сахар и соль. Варить 5 минут на небольшом огне, непрерывно помешивая.
  • Яблоки вымыть, разрезать на половинки и удалить сердцевину.
  • Расположить половинки яблок на сковороде или в форме для запекания. Добавить сливочное масло и немного воды. Поставить в духовку и запекать 15 минут при температуре 180˚С.
    суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле
  • Яичные белки взбить в пышную пену с помощью миксера.
    суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле
  • Манную кашу немного остудить. А затем также взбить миксером.
    суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле
  • Взбитые яичные белки понемногу добавлять в манную кашу и размешивать ложкой до получения однородной массы.
    суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле
  • Получившейся массой залить печеные яблоки. Вернуть форму в духовку и запекать еще 15-20 минут. Суфле должно подняться и подрумяниться.
    суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле
  • Блюдо подавать теплым, пока суфле не успело осесть. Впрочем, остывшие яблоки в манном суфле тоже вкусны. Приятного аппетита!

суфле, суфле рецепт, как приготовить суфле, суфле в домашних условиях, как приготовить суфле в духовке, манка запеканка, запеканка манка яблок, суфле манка, суфле из манки, запеканка из манки с яблоками, запеканка с манкой и яблоками рецепт, белковое суфле, запеканка из яблок и манки в духовке, суфле из манки рецепт, суфле с манкой рецепт, тесто суфле, манная запеканка с яблоками, суфле белковое рецепт, суфле из манки в духовке, запеканка из манной каши с яблоками, белковое суфле в духовке, суфле из манки с яблоком, манная запеканка с яблоками в духовке, яблоки в манном суфле

Пищевая ценность (на порцию): 302 ккал
Белки – 10.0 г
Жиры – 12.4 г
Углеводы – 37.6 г

 

Если Вы любите печеные яблоки, то попробуйте также приготовить яблоки запеченные в духовке с черносливом.

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Solve : *
27 − 4 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.