Картошка гармошка в духовке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (12 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Картошка гармошка в духовке

Картошка гармошка – так называют это интересное блюдо из запеченного картофеля. Такой картофель красиво смотрится, поэтому его не стыдно подать даже к праздничному столу. Картошка гармошка может служить гарниром к мясу или подаваться как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Сначала картофель надо тщательно вымыть. Кожуру можно полностью почистить, но лучше слегка поскоблить. В каждом клубне картофеля сделать глубокие надрезы. Потом в эти надрезы аккуратно положить начинку. В данном случае, это тонко нарезанные овощи: морковь и лук. Если у Вас нет цели приготовить именно вегетарианское блюдо, то в качестве начинки можно использовать сыр, сало или бекон. Затем начиненный картофель необходимо положить на сковороду или блюдо для запекания и запечь в духовке.

Советы по приготовлению:
  • Картофель для этого блюда лучше выбирать ровный, правильной формы, без глазков. Он должен устойчиво лежать на ровной поверхности.
  • Солить картофель лучше в конце времени приготовления. Тогда он не разваливается и сохраняет свой аромат.
  • По желанию верх можно украсить тертым сыром или зеленью.

картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке

Время приготовления – 1 час
Порций – 4

 

Ингредиенты:

  • Картофель – 1200 грамм
  • Морковь – 150 грамм (1 штука)
  • Лук – 150 грамм (1 штука)
  • Масло растительное ­ 2 столовые ложки
  • Соль – 1 чайная ложка
картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
картошка-гармошка с жареными лесными грибами

Картошка гармошка в духовке

Как приготовить картошку гармошку
Общее время 1 час

Ингредиенты

  • 1200 грамм картофеля
  • 150 грамм моркови
  • 150 грамм репчатого лука
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка соли

Инструкции

  • Подготовить необходимые ингредиенты.
  • Картофель вымыть и потереть металлической мочалкой для посуды, чтобы снять верхний слой кожуры.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Каждый клубень промокнуть бумажным полотенцем и обсушить.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Сделать в картофеле глубокие надрезы на расстоянии 10-15 миллиметров друг от друга. Чтобы надрезы были одинаковые по глубине, я кладу картофель между двумя китайскими палочками. Палочки выполняют функцию стопора, не позволяя разрезать картофель до конца.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Морковь помыть, почистить и нарезать тонкими пластинками.
    морковь, нарезать морковь, картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Лук почистить и нарезать полукругами.
    лук, нарезать лук, картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Заполнить надрезы картофеля ломтиками моркови и лука.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Форму для запекания застелить пергаментной бумагой (необязательно) и смазать ее растительным маслом. Расположить картофель в форме для запекания надрезами вверх.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Накрыть форму для запекания пищевой фольгой и отправить в духовку на 20-30 минут при 180˚С.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке
  • Снять фольгу с формы для запекания. Посолить картофель и смазать оставшимся растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Затем отправить картофель в духовку еще на 15-20 минут до образования румяной корочки. Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
    картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке

Пищевая ценность (на порцию): 334 ккал
Белки – 7.0 г
Жиры – 8.7 г
Углеводы – 60.8 г

картофель запечен, запеченный картофель, картофель запеченный в духовке, картошка гармошка, картошка гармошка в духовке, фото запеченного картофеля, картошка гармошка рецепт, картошка гармошка в духовке рецепт, запеченый картофель, картошка гармошкой фото, картошка гармошка в духовке фото, картошка гармошка в духовке рецепт с фото, запеченная картошка гармошка, запеченная картошка гармошка в духовке, как приготовить картошку гармошку, картошка веером, картошка гармошка пошагово, рецепт запеченого картофеля, картофель запеченый рецепты, запеченый картофель для праздничного стола рецепт, картошка веером в духовке

На нашем сайте Вы можете найти другие рецепты из картофеля:

 

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Solve : *
4 × 27 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.