Песочный пирог с щавелем

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (12 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Песочный пирог с щавелем

Песочный пирог с щавелем – нестандартный вариант десерта. Есть мнение, что щавель более всего подходит для приготовления зеленых щей. Также его можно добавить в несладкую выпечку, в салат или в соус. Но этот песочный пирог относится к сладкой выпечке. Ведь щавель для него надо мелко нарезать и смешать с сахаром. Такая начинка показалась мне очень оригинальной, с приятным кисло-сладким вкусом. Что касается теста, то здесь я использовала обычное песочное тесто. Оно очень просто готовится и включает в себя доступные ингредиенты. Так что песочный пирог с щавелем получается не только очень вкусным, но и бюджетным. Также щавель богат клетчаткой. И еще в нем много витаминов и макроэлементов. Поэтому в первой половине июня, когда ягоды еще не созрели, такой пирог с начинкой из щавеля будет как нельзя кстати.

щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем

Время приготовления – 1 час 15 минут
Порций – 8

 

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука – 250 грамм (2 стакана)
  • Масло сливочное – 100 грамм
  • Сахар – 60 грамм (3 столовые ложки)
  • Яйцо – 1 штука
  • Сметана – 60 грамм (2 столовые ложки)
  • Сода – ¾ чайной ложки
  • Лимонная кислота – ¼ чайной ложки
  • Соль – ½ чайной ложки

Для начинки:

  • Щавель – 200 грамм
  • Сахар – 40 грамм (2 столовые ложки)
  • Мука – 1 столовая ложка

щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем

Песочный пирог с щавелем

Как приготовить пирог из щавеля
Общее время 1 час 15 минут

Ингредиенты

Для теста:

  • 250 грамм муки (2 стакана)
  • 100 грамм сливочного масла
  • 60 грамм сахара (3 столовые ложки)
  • 1 яйцо
  • 60 грамм сметаны (2 столовые ложки)
  • ¾ чайной ложки соды
  • ¼ чайной ложки лимонной кислоты
  • ½ чайной ложки соли

Для начинки:

  • 200 грамм щавеля
  • 40 грамм сахара (2 столовые ложки)
  • 1 столовая ложка муки

Инструкции

  • Подготовить все необходимые ингредиенты.
    ингредиенты для песочного пирога с щавелем
  • Сливочное масло нарезать на кусочки и размягчить, заранее вытащив его из холодильника.
    сливочное масло
  • Добавить к муке соду, лимонную кислоту, соль и перемешать.
    тесто для песочного пирога с щавелем
  • Выложить сливочное масло в мучную смесь.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • Руками растереть муку с маслом в мелкую крошку.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • В отдельной миске соединить яйцо, сахар и сметану.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • Тщательно перемешать эту смесь до однородности.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • Соединить обе смеси.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • Тщательно перемешивая, замесить тесто.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • Разделить тесто на две части. Одну часть (большую) оставить в миске, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут. Другую часть (меньшую) положить в целлофановый пакет и отправить в морозильную камеру.
    тесто для песочного пирога с щавелем, пирог с щавелем простой рецепт, рецепт пирога с щавелем в духовке, тесто для пирога с щавелем
  • Щавель перебрать и обрезать стебли. Затем промыть под проточной водой и дать воде стечь.
    щавель, щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем
  • Мелко нарезать щавель.
    щавель, нарезать щавель, щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем
  • Нарезанный щавель сложить в глубокую миску, добавить сахар и перемешать. Минут через 10-15 щавель даст сок, который надо слить, откинув щавель на дуршлаг.
    щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем
  • Вытащить тесто из холодильника. Равномерно распределить его по сковороде или форме для запекания. Таким образом, сформировать основание пирога, оставив высокие бортики.
  • Заполнить основание пирога щавелевой начинкой, добавив к ней ложку муки.
    щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем
  • Вытащить вторую часть теста из морозильной камеры и натереть его на терке, образуя верхний слой пирога.
    щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем
  • Отправить пирог в духовку, прогретую до 160˚С, на 30-40 минут. По истечении времени проверить готовность пирога зубочисткой. Подавать песочный пирог с щавелем можно как в горячем, так и в остывшем виде.
    щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем

щавель пирог, пирог с щавелем, пирог со щавелем, пирог с щавелем рецепт, пирог со щавелем рецепт, пирог с щавелем простой, пирог со щавелем в духовке, пирог с щавелем простой рецепт, щавелевый пирог, пирог с щавелем фото, пирог с щавелем без дрожжей, сладкий пирог с щавелем, песочный пирог с щавелем, рецепт пирога с щавелем в духовке, вкусные пироги со щавелем, пироги из щавеля рецепты с фото, песочный пирог со щавелем, как приготовить пирог из щавеля, пирог с щавелем из песочного теста, сладкий пирог со щавелем, пирог из щавеля рецепт из песочного теста, начинка из щавеля для пирогов сладкая, пирог со щавелем из песочного теста, пирог со щавелем сладкий в духовке, песочный пирог с щавелем рецепт с фото, сладкий пирог с щавелем из песочного теста, тертый пирог с щавелем

Пищевая ценность (на порцию): 287 ккал
Белки – 4.4 г
Жиры – 12.8 г
Углеводы – 38.8 г

кусок пирога

Если Вы сторонник здорового питания, Вам также может понравится рецепт:

 

Ирина Караваева

Ирина Караваева

Фанат кулинарии, поклонник здорового питания и активного образа жизни. Счастливая мама двух детей, жена, блогер. Ирина любит, когда вся семья собирается вместе за большим столом. Она щедро делится с другими своим опытом и кулинарными секретами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Solve : *
24 − 20 =


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.