Салат с фасолью и сухариками

(10 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салат с фасолью и сухариками – простой, питательный и очень вкусный. Для приготовления этого салата я предварительно отварила сушеную фасоль. Но этот процесс занимает много времени. Поэтому при желании Вы можете купить в магазине баночку консервированной фасоли. Также и сухарики. Я просто нарезала черный хлеб кубиками. А затем подсушила его на сковороде с добавлением соли. Конечно, можно воспользоваться и магазинными сухариками. Благо, в магазинах сейчас большой выбор. Но в этом случае лучше брать сухарики с нейтральным вкусом. Остроту салату придает квашеная капуста. Капуста у меня, конечно, тоже собственного засола. Впрочем, магазинная капуста также бывает неплоха. В крайнем случае, замените ее маринованными огурцами, корнишонами или корейской морковью. Смешивать все ингредиенты и заправлять салат лучше непосредственно перед подачей на стол. Салат получается сытный и доступный по цене. А главное, салат с фасолью и сухариками быстро готовится и имеет оригинальный вкус. Приятного аппетита!

Время приготовления – 15 минут
Порций – 3

Ингредиенты:

Фасоль вареная или консервированная – 200 грамм
Капуста квашеная или маринованная – 200 грамм
Сухарики – 80 грамм
Майонез – 40 грамм (2 столовые ложки)
Чеснок – 8 грамм (1-2 зубчика)

Печатать Pin

Салат с фасолью и сухариками

Рецепт салата с фасолью

Общее время 15

Ингредиенты

200 грамм фасоли (вареной или консервированной)
200 грамм капусты (квашеной или маринованной)
80 грамм сухариков
40 грамм майонеза (2 столовые ложки)
8 грамм чеснока (1-2 зубчика)

Инструкции

При желании сухарики можно сделать самостоятельно. Черный хлеб нарезать кубиками и подсушить на сковороде с добавлением соли.
Подготовить необходимые ингредиенты для салата.
Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавку.
Затем добавить чеснок в майонез и перемешать.
В большую миску выложить фасоль, капусту и сухарики.
Добавить майонезную заправку, перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!